Апельсиновый мармелад: видео-рецепт

Ingredients

• Сок апельсина 100мл
• Вода 100мл
• Желатин 20г
• Сахар 200г

Directions

1. Желатин замочить в соке минут на 15.
2. Воду с сахаром нагреть (до растворения сахара).
3. В сок с желатином вылить сладкую воду.
4. Перемешать и разлить по формам.
5. Оставить в холодильнике на пару часов до застывания.
6. Чтобы мармелад хорошо выходил из формы ,нужно ненадолго опустить формочку в горячую воду.