Ingredients
Directions
0/0 steps made- Отделяем желтки в яйцах и добавляем их в миску, заливаем молоком и добавляем муку с содой, тщательно перемешивая.
- Оставшийся белок взбивается вместе с сахаром, после чего добавляется в миску с основной массой.
- Смазываем сковороду маслом и выкладываем тесто в сковороду, чтобы получились заготовки, по форме напоминающие оладушки, но чуть поменьше. После того, как они чуть подхватятся, покрываем еще одним слоем теста.
- Накрываем крышкой и жарим на минимальном огне до готовности.
