Ingredients
Directions
0/0 steps made- Смешать воду и молоко (можно чуть теплые), дрожжи, сахар, соль, растопленное сливочное масло, растительное масло, уксус, яйцо.
- Постепенно подмешивать муку.
- Замесить мягкое эластичное тесто, которое не липнет к рукам.
- Оставить в тепле до подъема примерно на час.
- Разделить тесто на равные кусочки.
- Раскатать кусочек теста. Положить джем на край и скатать рулетик.
- Промазать булочки яйцом и посыпать кунжутом.
- Выпекать в духовке при 180° 20-25 минут.