Ingredients
Directions
0/0 steps made- Овощи промыть под проточной водой. Цукини очистить и порезать тонкими пластинками.
- На горячую сковороду с маслом поместить кабачки и обжарить с двух сторон до желтоватого цвета. Обжаренные полосочки выложить на бумажное полотенце.
- Мелко нарубить петрушку. Чесночные дольки пропустить через чесночницу. Перемешать.
- Творог смешать с зеленью, посолить. Должна получиться однородная масса.
- Томаты нарезать маленькими кусочками.
- На остывшие пластины разложить творожную смесь. Затем сверху — ломтик помидорчика. Завернуть рулетик. Украсить!