Чили из говядины

Ingredients

• Чеснок — 6 зубчик
• Луковица — 3 шт.
• Томатная паста — 3 ст.л.
• Консервированные перчики чили — 4-5 шт.
• Консервированная фасоль — 440 г
• Растительное масло — по вкусу
• Соль и перец — по вкусу
• Говяжий фарш — 1.2 кг
• Порошок чили – 1 ст.л.
• Молотая корица – 1/2 ч.л.
• Томаты в собственном соку – 800 г

Directions

1. Нарезаем лук мелкими кусочками, так же поступаем с чесноком, обжариваем в течение пяти минут на сковороде и добавляем томатную пасту, рубленые перчики и корицу, жарим в течение двух минут.
   
2. Добавляем фарш, разбиваем комочки и жарим, пока мясо не потеряет розовый цвет.
   
3. Давим томаты вилкой и добавляем вместе с соком, добавляем фасоль, слив предварительно жидкость, вливаем двести миллилитров бульона, солим и тушим на сильном огне, пока соус не загустеет.