Деревенский салат с салями и картофелем

Ingredients

• Яйца - 3 шт
• Картофель - 4 шт
• Салями - 200 г
• Чеснок - 1 зубчик
• Специи - по вкусу
• Соль - по вкусу
• Петрушка - 20 г

Directions

1. Картофель измельчить дольками и промокнуть бумажными полотенцами.

2. Перемешать со специями и чесноком. Запекать на противне, застеленном фольгой, 45 минут при 200 градусах.

3. Яйца отварить и измельчить дольками.

4. Салями порезать тонкими пластиками и выложить в миску к картофелю и яйцам, свернув рулетиками.
   

5. Добавить петрушку, посолить и подавать к столу.