Овощной салат с фасолью и зеленым горошком

Ingredients

• фасоль - 150 г
• кукуруза консервированная и зеленый горошек - 150 г
• листья салата - 1 пучок
• болгарский красный перец - 1 шт.
• кунжут белый - 1 ч.л.
• оливковое масло - 4 ст.л.
• специи - по вкусу
• зелень - по вкусу

Directions

1. Фасоль отвариваем до готовности и сливаем воду, остужаем.
2. Болгарский перец моем, очищаем от хвостика, перегородок и семян, нарезаем на брусочки.
3. В салатнице смешиваем зеленый горошек, кукурузу, фасоль и болгарский перец.
4. Зелень промываем, сушим и мелко нарезаем, затем добавляем в салат.
5. По вкусу добавляем любимые специи. Заправляем оливковым маслом и перемешиваем.
6. На тарелку выкладываем листья салат и сверху готовый салат. Посыпаем кунжутом и подаем!