Диетические тефтели

Ingredients

• фарш куриный - 350 г
• лук - 1 шт.
• морковь - 100 г
• специи - по вкусу
• йогурт - 180 г
• томатный сок - 400 г
• яйца куриные - 1 шт.

Directions

1. В фарш добавляем измельченный лук, яйцо и тертую морковку.
   
2. Добавляем специи и соль, перемешиваем.
   
3. Формируем небольшие тефтели, выкладываем в форму.
   
4. Смешиваем томатный сок с йогуртом и заливаем смесью тефтели. Запекаем сорок минут в разогретой до 180 градусов духовке.