Диетический торт из панкейков с бананом и грецкими орехами

Ingredients

• мука цельнозерновая - 3 ст.л.
• яйца куриные - 2 шт.
• йогурт - 350 г
• ванилин - по вкусу
• разрыхлитель - по вкусу
• творог - 200 г
• бананы - 1 шт.
• грецкий орех - 30 г

Directions

1. Соединяем яйца, муку, ванилин, разрыхлитель и 200 грамм йогурта. Перемешиваем до однородности.
   
2. С помощью силиконового кольца печем аккуратные панкейки на сухой сковороде.
   
3. Смешиваем творог с йогуртом, при желании можно добавить сахарозаменитель.
4. Смазываем каждый панкейк кремом, выкладываем бананы и орехи. Формируем небольшой тортик и смазываем кремом со всех сторон. Отправляем в холодильник на один час или больше.