Драники с лисичками

Ingredients

• Черный молотый перец — По вкусу
• Картофель — 3 шт.
• Укроп;петрушка - по вкусу
• Соль — По вкусу
• Растительное масло — для жарки
• Лисички — 80-100 г
• Мука — 2-3 ст.л.
• Лук репчатый — 1 шт. (1/2 шт. — для лисичек; 1/2 шт. — для драников)

Directions

1. Грибы моем, нарезаем. Половину лука нарезаем на полукольца. Обжариваем на масле на сильном огне, в конце солим и перчим.
   
2. Укроп с петрушкой рубим, добавляем к грибам.
3. Картошку и остальную половинку лука натираем на терке, отжимаем.
4. Добавляем соль, перец, муку. Перемешиваем.
   
5. Разогреваем масло на среднем огне. Обжариваем драники до румяности с двух сторон.