Ingredients
Directions
0/0 steps made- Подготовим все необходимые ингредиенты.
- Молодые кабачки моем и нарезаем на длинные ленты, используя овощечистку.
- Приготовим маринад в отдельной миске. Чеснок пропускаем через пресс, укроп мелко рубим. Соединяем чеснок, укроп, масло, сахар и уксус, все хорошенько перемешиваем. Добавляем приправу и снова перемешиваем.
- Получившуюся заправку добавляем в миску с кабачками.
- Перемешиваем и оставляем мариноваться на 60 минут. Подавать можно уже через минут 20, но чем дольше кабачки маринуются, тем вкуснее они будут. Подаем с хлебом или как закуску к основному блюду. Отлично сочетается с черным хлебом.