Фаршированные шампиньоны с сыром

Ingredients

• Шампиньоны - 800 г
• Лук - 200 г
• Сыр - 300 г

Directions

1. Шампиньоны очистите и помойте. Удалите из них ножки при помощи острого ножа.

2. Ножки измельчите, добавьте к ним мелко порезанный лук и обжарьте.

3. Шляпки также обжарьте с двух сторон (по 5 минут с каждой).

4. Сыр натрите на крупной тёрке и смешайте с ножками и луком.

5. Начините каждую шляпку этой смесью, выложите на противень, застеленный фольгой, и отправьте в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 20 минут.