Фаршированные шампиньоны: видео-рецепт

Ingredients

• 14 шт. шампиньонов
• 1 луковица
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу
• 1 ст.л. растительного масла (для жарки)
• 1 шт. плавленный сырок
• 80 г твердого сыра

Directions

1. Грибы чистим, моем и разделяем шляпки и ножки.
2.  Шляпки немного солим и запекаем в духовке 200º 20 минут.
3.  Ножки и лук режем мелко и обжариваем на среднем огне 5 минут.
4.  В горячую массу добавляем натертый плавленный сырок, солим и перчим.
5.  Начинку закладываем в шляпки, аккуратнее, они горячие.
6.  Сверху посыпаем тертым сыром.
7.  Запекаем в духовке еще 10 минут.