Фрикадельки из хлеба с ветчиной и сыром Эмменталь

Ingredients

• Белый хлеб - 180 г.
• Сыр Эмменталь - 60 г.
• Вареная ветчина - 70 г.
• Яйцо - 2 шт.
• Сыр Пармезан - 1 ст.ложка (тертый)
• Тимьян
• Соль
• Молоко
• Панировочные сухари
• Оливковое масло

Directions

1. Хлеб замочите немного в молоке. Затем положите в миску с ветчиной, сыром, тертым пармезаном, яйцами, тимьяном и солью.
   
2. Все хорошенько смешиваем.
   
3. Формируем фрикадельки из массы и обваливаем в сухарях.
   
4. Положите их на противень, полейте немного маслом и готовим минут 20 в духовке при температуре 200 градусов.
   
5. Фрикадельки можно подавать с овощным салатиком.
   Приятного аппетита!