Фрикадельки с сыром: видео-рецепт

Ingredients

• Фарш-500 гр
• Сыр-80 гр
• Лук-1 шт
• Краснодарский соус-350 гр
• Яйцо-1 шт
• 4 перца
• Растительное масло
• Соленый укроп - 2 ст.л

Directions

1. В фарш добавляем яйцо, укроп, перец, сыр, хорошо перемешиваем, формируем маленькие фрикадельки.
2. Готовим соус: обжариваем лук, (можно добавить чеснок, с чесноком даже будет вкуснее, но у меня его не оказалось), вливаем к луку краснодарский соус и воду, хорошо перемешиваем.
3. Закидываем в кипящий соус наши фрикадельки и тушим под крышкой 20 минут. Приятного аппетита.