Ingredients
Directions
0/0 steps made- В миску всыпать муку, разрыхлитель, щепотку соли, 1 столовую ложку сахара. Перемешать.
- Сливочное масло порезать кусочками и выложить в муку. Измельчить вилкой.
- Влить 75 мл горячей воде. Замесить мягкое тесто. Накрыть полотенцем. Дать тесту постоять полчаса.
- Тесто разделить на 3 части и раскатать три тонких пласта.
- На середину каждого пласта выложить малину. Посыпать коричневым сахаром и корицей.
- Края теста завернуть наверх, частично закрыв малину.
- Выложить галеты на противень, выстеленный пергаментом и смазанный маслом.
- Духовку разогреть до 200 градусов. Выпекать 20 минут.