Ingredients
Directions
0/0 steps made- Шпинат промываем и мелко нарезаем, выкладываем в сковороду. Добавляем воду (2 ст.л.), тушим одну-две минуты.
- Смешиваем шпинат с сырым яйцом, добавляем тертые сыры, солим и перчим.
- Слоеное тесто немного раскатываем и нарезаем на полоски пять-шесть сантиметров.
- Выкладываем на каждую полоску начинку, скрепляем края, чтобы получилась колбаска.
- Выкладываем в форму для выпечки в виде спирали. Смазываем взбитым яйцом.
- Готовим в духовке сорок-сорок пять минут, температура — 170-175 градусов.