Гречка с грибами в горшочке

Ingredients

• крупа гречневая - 1/2 ст.
• вода - 1 ст.
• грибы - горсть
• лук - 1/2 шт.
• соль - по вкусу
• перец - по вкусу

Directions

1. В горшочек добавляем гречневую крупу, заливаем кипятком, солим. Накрываем крышкой и отправляем в разогретую духовку (220 градусов).
   
2. Грибы нарезаем на пластинки.
   
3. Лук мелко нарезаем.
4. Лук с грибами обжариваем на интенсивном огне до золотистости. Добавляем соль и перец.
5. В горшочек с крупой добавляем грибы, перемешиваем и снова отправляем в духовку на пятнадцать минут.