Ingredients
Directions
0/0 steps made- Грибы перебираем и промываем. Нарезаем на кусочки, заливаем горячей водой и оставляем в покое на полчаса.
- Жидкость процеживаем с помощью марли, доводим до кипения, добавляем грибы и лавровый лист и варим пятнадцать минут.
- Нарезаем капусту с картофелем.
- Выкладываем в суп сначала капусту, варим десять минут. Потом добавляем картошку и варим еще десять минут.
- Обжариваем лук на масле до золотистости, добавляем тертую морковку и жарим еще пять минут. Добавляем зажарку в суп.
- В суп добавляем рубленную зелень с чесноком. Варим пять минут.
- Супу даем настояться двадцать минут под крышкой.