Ingredients
Directions
0/0 steps made- Мясо нарезаем на куски, моем и заливаем водой. Ставим на огонь.
- Грибы очищаем и моем, нарезаем на кусочки, добавляем к мясу.
- Варим двадцать минут и снимаем пенку.
- Картошку очищаем и нарезаем на кубики, выкладываем в кастрюлю.
- Лук очищаем, нарезаем на четыре части, морковку нарезаем соломкой. Добавляем в суп. Варим двадцать минут.
- Из супа извлекаем вареный лук.
- Добавляем рубленную зелень и перец. Доводим до кипения и выключаем огонь. Готовому супу даем настояться десять-пятнадцать минут.