Имбирь, маринованный в яблочном уксусе

Ingredients

• Уксус яблочный 6% — 100 Миллилитров
• Вишня — 10-15 Штук
• Соль — 1.5 Чайных ложки
• Имбирь — 250 Грамм
• Сахар — 2 Ст. ложки

Directions

1. В кастрюлю выкладываем вишню без косточек, добавляем соль и сахар.
   
2. Наливаем яблочный уксус.
3. Имбирь очищаем и нарезаем на тонкие пластинки, используя овощечистку. Выкладываем к остальным ингредиентам.
   
4. Содержимое довести до кипения и снять с огня. Остудить. Переложить в банку и мариновать в холодильнике два-три дня.