Индейка в горчично-медовом маринаде, жаренная на гриле

Ingredients

• Грудка индейки - 700-800 г
• Масло растительное - 0.5 стакана
• Уксус - 0.25 стакана
• Горчица (соус) - 2 ст. ложки
• Мед - 3 ст. ложки

Directions

1. Сначала необходимо смешать горчицу и мед до однородности. Влить в смесь уксус, все взбить венчиком до однородного состояния. Постепенно, продолжая взбивать смесь, нужно влить масло.
   
2. Грудку индейки поделите на две части.
   
3. Положите ее в миску, полейте сверху соусом-маринадом.
4. Накройте индейку в маринаде крышкой и поместите в холодильник на ночь.
5. Маринад нужно слить и готовить индейку под крышкой на гриле 45 минут.