Йогуртовое мороженое с авокадо и огурцом

Ingredients

• Авокадо - 1 штука
• Сахар - 75 г
• Ванильный сахар - 1 столовая ложка
• Огурцы - 1 штука
• Сок лайма - 6 столовых ложек
• Десертный йогурт - 150 г

Directions

1. Мякоть авокадо нарезаем на небольшие кубики.
   
2. Огурец очищаем от кожуры, нарезаем на кубики. В чашу блендера выкладываем огурец с авокадо и пробиваем до однородности.
3. Добавляем сок лайма. Снова пробиваем до однородности.
   
4. Добавляем сахар, перемешиваем, добавляем йогурт и снова пробиваем. Массу выкладываем в контейнер и отправляем в морозилку на 9 часов. Каждые три часа перемешиваем с помощью вилки.
   
5. Через полчаса до подачи необходимо вытащить контейнер из морозилки, чтобы мороженое слегка подтаяло.