Канапе с колбасой и сливочным сыром

Ingredients

• хлеб белый - 4 шт.
• сыр (сливочный) - 50 г
• огурец - 1 шт.
• колбаса (твердого копчения) - 8 шт.
• оливки - 8 шт.
• петрушка - 8 шт.

Directions

1. В булке вырезаем кружочки одинакового размера, можно использовать специальную форму или обычную рюмку.
2. Подсушиваем кружочки до золотистости на сухой сковороде.
   
3. Огурец нарезаем на кружочки, смазываем их сливочным сыром. На каждый кружок булки выкладываем огурцы с сыром.
   
4. На шпажки насаживаем по листику петрушки, насаживаем колбасу в виде паруса, и оливки.
   
5. Формируем канапе из всех ингредиентов.