Карась в духовке с картошкой

Ingredients

• Карась свежий — 3 Штуки
• Картофель — 700-1000 Грамм
• Майонез — 150-200 Грамм
• Чеснок — 1-2 Зубчиков
• Специи для рыбы — 1 Ст. ложка
• Соль — По вкусу
• Перец черный молотый — По вкусу

Directions

1. Рыбу очищаем и промываем. Натираем специями и сбрызгиваем соком лимона.
   
2. Смешиваем майонез с измельченным чесноком, добавляем черный перец и специи. Половиной соуса смазываем рыбу. Вторую половину смешиваем с кубиками картофеля.
3. Смазываем противень маслом, выкладываем рыбу с картофелем. Отправляем в разогретую духовку на тридцать-сорок минут, духовку нужно заранее разогреть до 180 градусов.