Ingredients
Directions
0/0 steps made- Грибы и лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле 5 минут.
- После того как выключили, посолить и поперчить.
- В картофельное пюре добавить яйцо и размешать.
- Формируем зразы: пюре распределяем тонким слоем, кладем в середину грибную начинку и соединяем, чтобы начинка была со всех сторон покрыта картошкой.
- Обвалять в панировочных сухарях.
- И обжарить в разогретом растительном масле. По 3 минуты с каждой стороны.
- Подают обычно со сметаной.