Крестьянские чипсы из картофеля по-молдавски

Ingredients

• Картофель - 6 шт.
• Соль
• Сливочное масло
• Растительное масло
• Чеснок - 1 зубчик

Directions

1. Картофель очистить и нарезать кружочками примерно 3-5 мм. Кружочки должны быть равны, это очень важно для жарки.
2. Разогреваем сковороду с маслом, добавляем картофель и обжариваем с двух сторон на небольшом огне. Для аромата можно добавить зубчик чеснока при жарке в сковороду.
   
3. Готовые кружочки перекладываем в блюдо, посыпаем солью и перед подачей можно положить кусочек сливочного масла.
   Приятного аппетита!