Картофельный форшмак

Ingredients

• Лук зеленый — 2-3 шт.
• Сельдь — 150 г (пресервы)
• Соль — 1-2 Щепоток
• Вареный картофель — 2 шт.
• Масло сливочное — 60 г
• Вареное яйцо — 2 шт.
• Яблоко зеленое — 1 шт.

Directions

1. Заранее отвариваем картошку с яйцом до готовности. Остужаем и очищаем.
2. Картошку нарезаем на кубики, выкладываем в чашу блендера.
3. Добавляем кубики яиц.
4. Добавляем рубленый зеленый лук и кусочки рыбы.
5. Добавляем мягкое сливочное масло. Все измельчаем.
   
6. Добавляем тертое яблоко без кожуры, солим и перемешиваем.