Кексы из куриного филе

Ingredients

• фарш куриный - 400 г
• яйца куриные - 2 шт.
• зеленый горошек - 150 г
• лук - 1 шт.
• перец болгарский - 1 шт.
• моцарелла - 40 г

Directions

1. В куриный фарш добавляем яйца и перекрученный лук. Посыпаем солью и перцем.
   
2. Добавляем зеленый горошек свежий или замороженный.
   
3. Болгарский перец нарезаем кубиком и добавляем в фарш, перемешиваем.
   
4. Массу выкладываем в формы для кексов. Выкладываем сверху на каждый кекс кусочки моцареллы. Выпекаем при 180 градусах сорок минут.