Кисель «Маркиз» с мороженым

Ingredients

• Сироп 0.5 стак.
• Картофельный крахмал 2 ст.л.
• Вода 650 мл
• Сахар по вкусу
• Лимонная кислота по вкусу
• Мороженое 150 г

Directions

1. В воду нужно вылить сироп, довести жидкость до кипения.
2. Крахмал необходимо смешать с 250 граммами холодной воды.
3. В кипящую воду с сиропом надо аккуратно влить смесь крахмала с водой, постоянно помешивая. Всё довести до кипения.
   
4. Снять массу с огня и хорошо ее остудить.
5. Разлить кисель в креманки, добавить по 50 граммов мороженого, украсить десерт листиками мяты.