Мягкое сливочное масло перемешать с сахаром и солью венчиком или ложечкой.
Продолжить взбивать миксером.
Добавить яйцо. Продолжить взбивать.
Отдельно в стакане перемешать молоко с содой.
Влить молоко с содой в яично-масляную смесь. Продолжить взбивать.
Просеять муку. Все тщательно перемешать, чтобы было без комочков. Можно миксером.
Разложить по формочкам. Можно не смазывать формочки.
Сосиски разрезать пополам.
Половинки сосисок воткнуть в серединку теста. В каждую формочку по половинке сосиски.
Выпекать в духовке 15-20 минут при 180°.
