Консервированные помидоры черри

Ingredients

• Лавровый лист — 1-2 шт.
• Вода — 500 г
• Соль — 1 ч.л.
• Чеснок — 1-2 Зубчиков
• Уксус 9% — 0.5 ч.л
• Помидоры черри — 500 г
• Перец горошком — 3-4 шт.
• Сахар — 0.5 ч.л
• Петрушка — По вкусу

Directions

1. В стерилизованную банку выкладываем лавровый лист, петрушку, чеснок и перец горошком.
   
2. Чистые помидоры выкладываем в банку. Заливаем кипятком. Прикрываем крышкой и оставляем в покое на десять минут.
   
3. Сливаем жидкость в кастрюлю, варим маринад: добавляем сахар, уксус и соль.
   
4. Вливаем маринад в банку, закатываем крышкой. Переворачиваем дном вверх и укутываем в тепло до полного остывания.