Корн-дог: видео-рецепт

Ingredients

• Сосиски-300 г
• Кукурузная мука-1 ст
• Соль-1/2 ч.л.
• Сахар-1 ст.л.
• Разрыхлитель-1 ч.л.
• Яйцо-1 шт
• Молоко-1/2 ст
• Растительное масло

Directions

1. К муке добавляем яйцо, соль, сахар, разрыхлитель и хорошо перемешиваем. Постепенно вливаем молоко.
2. Сосиски просушиваем. Нанизываем на шпажки. Обваливаем в муке (пшеничной).
3. Тесто переливаем в стакан. Окунаем сосиску. Лишнее тесто должно стечь.
4. Жарим в большом количестве масла на среднем огне.