Котлетки куриные «быстрые»

Ingredients

• мясо курицы - 400 гр
• мука - 100 гр
• аджика - по вкусу
• подсолнечное масло - 50 мл
• соль - 1/2 ст.л.
• перец молотый - щепотка

Directions

1. Мясо курицы превращаем в фарш при помощи блендера. Добавляем соль, перец, яйцо и аджику.
    
2. Формируем котлетки и, обваляв их в муке, выкладываем на разогретую с подсолнечным маслом сковороду. Обжариваем в течение 5 минут с каждой стороны и вынимаем.
    
3. Подают на стол с любым гарниром. Прекрасно подходят для быстрого перекуса с булкой и зеленью, вместо бургера .