Котлеты из крабового мяса видео-рецепт

Ingredients

• Крабовое мясо-400 гр
• майонез-4 ст.л
• яйца-2 шт
• горчица-1/2 ст.л
• панировочные сухари-10 ст.л
• растительное масло-100 мл

Directions

1. Крабовое мясо (или крабовые палочки) натереть на мелкой тёрке.
2. К крабовому мясу добавить яйца, майонез, горчицу и панировочные сухари (6 ст.л) хорошо перемешать и сформировать котлетки (любой формы, какая вам больше нравится).
3. Обвалять котлетки в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле с двух сторон (по 2 мин на умеренном огне).