Курица с грибами, запеченная под картофельной шубой

Ingredients

• Лук репчатый — 1 шт.
• Сыр — 100 г
• Картофель — 4 шт.
• Сливки — 150 мл
• Мука пшеничная — 1 ст.л.
• Шампиньоны — 300 г
• Соль — 1 ч.л.
• Курица — 400 г
• Масло - для жарки

Directions

1. Картошку очищаем и отвариваем десять минут после закипания.
2. Курицу нарезаем на кусочки, обжариваем на масле.
   
3. Лук с грибами нарезаем, обжариваем до готовности.
4. Добавляем муку, сливки, перемешиваем.
   
5. Добавляем кусочки курицы и соль. Перемешиваем.
6. В форму выкладываем курицу с луком и грибами.
7. Добавляем тертую картошку.
8. Добавляем тертый сыр, выпекаем полчаса при температуре 180 градусов.