Курица в арахисе

Ingredients

• Курица - 1/5 кг
• Мед - 3 ст.ложки
• Арахис - 1 стакан
• Сливочное масло - 50 г
• Соевый соус - 50 мл
• Приправы для курицы - 1 ч.ложка

Directions

1. В кастрюле нагреть мед, влить соевый соус. Арахис порубить и добавить в сотейник. Готовить 3 минуты.
2. Потом добавить пряности и сливочное масло. Помешивая, греть еще 3 минуты.
3. Курицу натереть солью и приправой.
4. Разогреть духовку до 180°С. Курицу переложить в форму и хорошо смазать медовой смесью. Накрыть листом пергамента и фольги. Запекать один час.