Курица в топленом молоке

Ingredients

• куриное филе - 1 шт.
• сливочное масло - 30 гр.
• топленое молоко - 1 ст.
• сметана - 2 ст.л.
• соль
• красный перец
• специи

Directions

1. Куриное филе нарезать соломкой, посолить и поперчить.
   
2. Разогреть сковороду, растопить сливочное масло. Обжарить куриное мясо.
3. Форму для запекания застелить пергаментом, выложить курицу.
   
4. В топленое молоко добавить специи и сметану. Залить смесью курицу. Запекать двадцать-двадцать пять минут при температуре 200 градусов.