Куриное филе под шпинатно-сырной подушкой: видео-рецепт

Ingredients

• Куриная грудка 350 гр
• Шпинат замороженный 100 гр
• бальзамический крем 20 гр
• Петрушка 20 гр
• Моцарелла 100 гр

Directions

1. Петрушку мелко нарубить, сыр натереть на терке, шпинат разморозить.
2. В миске смешать шпинат, моцареллу, петрушку и бальзамический крем.
3. Курицу выложить в форму, застеленную пергаментом, посолить, поперчить, сверху на курицу выложить равномерно смесь из миски и убрать в разогретую до 200 градусов духовку на 20-30 минут до готовности.