Куриные «карманы» с грибами и помидорами: видео-рецепт

Ingredients

• куриное филе - 1 кг
• шампиньоны - 300 гр
• 1 помидор
• 1 ст.л сметаны
• специи

Directions

1. Готовим начинку: грибы предварительно обжариваем около 5 минут.
2. Добавляем к грибам 1 помидор, мелко нарезанный, и 1 ст.л сметаны. Перемешиваем.
3. Формируем в филе курице карманы, просто делаем надрез посередине.
4. Фаршируем наше куриное филе и убираем все это в предварительно разогретую духовку (180С) на 30 минут.
5. Затем достаем, посыпаем сыром  около 150 гр), накрываем фольгой и опять в духовку на 15 минут.