Ingredients
Directions
0/0 steps made- Лук нарезаем на кубики, обжариваем три-четыре минуты на масле.
- Смешиваем фарш с перцем, солью и луком.
- Добавляем яйцо, сливки и панировочные сухари, перемешиваем.
- Формируем котлеты, вкладываем в центр чернослив.
- Обжариваем по три минуты на масле, потом тушим под крышкой пять-семь минут.