Куриные крылышки в имбирном соусе

Ingredients

• крылышки куриные - 8 -10 шт.
• мёд - 1 ст. л.
• имбирь - 30 гр.
• чеснок - 3 зубчика
• соус соевый
• масло растительное
• специи
• соль

Directions

1. Крылышки разрезать по центру. В сковороду налить масло, добавить соль и разогреть. Выложить кусочки крыльев и обжарить с двух сторон до золотистости.
   
2. Крылья обмазать медом, добавить соевый соус, убавить огонь.
3. Чеснок и имбирь очистить и натереть на мелкой терке, добавить к крыльям. Перемешать, накрыть крышкой и готовить три минуты. Снять крышку и выпарить имбирный соус.
   
4. Выключить огонь, когда крылья покроются карамелью.