Куриные ножки в медово-горчичном соусе

Ingredients

• Куриные ножки — 10 шт.
• Морковь — 3 шт.
• Замороженный горошек — 200 гр.
• Мед — 5 ст.л.
• Французская горчица — 3 ст.л.
• Столовый хрен — 3 ч.л.
• Чеснок — 4 дольки
• Растительное масло — 3 ст.л.
• Сушеная петрушка
• Орегано
• Молотый перец
• Соль

Directions

1. Куриные ножки выкладываем в миску, добавляем сушеную петрушку, орегано, молотый перец, соль, мед, нарезанный чеснок, масло, хрен, горчицу, хорошо перемешиваем, массируя ножки. Накрываем и охлаждаем минимум 3 часа.

2. Очищенную морковь нарезаем кружочками, выкладываем в жаропрочную форму на дно, добавляем сверху маринованные ароматные ножки, поливаем остатками медово-горчичного соуса и ставим в духовку на 50 минут (при 190 градусах).
   
   

3. Через 50 минут добавляем между ножками зеленый горошек и запекаем еще 20 минут. Ароматные вкуснейшие ножки вынимаем и сразу подаем на стол с гарниром.