Лангустины в сливочном соусе

Ingredients

• Сливки (жирность - 10%) — 150 мл
• Масло растительное — 1.5 Ст. л
• Лук репчатый — 0.5 шт
• Чеснок — 1-2 Зуб.
• Соль — 2 Щепотки
• Лангустины — 5-6 шт
• Перец черный молотый — 1 Щепотка

Directions

1. Половину лука нарезаем на полукольца, а чеснок нарезаем на пластинки.
2. Нагреваем масло в сковороде. Добавляем чеснок и лук. Жарим две-три минуты.
3. Добавляем лангустины. Обжариваем на среднем огне с каждой стороны по две-три минуты.
   
4. Вливаем сливки, уменьшаем огонь до слабого. Солим и перчим. Томим три-четыре минуты.