Лимонное печенье

Ingredients

• мука - 3 стакана
• яйца - 2 шт.
• сок лимона - 2 ст.л.
• цедра лимона - 2 ст.л.
• масло сливочное - 200 г
• разрыхлитель - 1 пакетик
• соль - щепотка
• сахар - 1 стакан

Directions

1. В кастрюльке перемешать муку, соль и разрыхлительный порошок.
   
2. В другой посудине смешать сахарок с лимонной цедрой. Размягченное масло отправить туда же. Взбить. 
3. Разбить яйца, продолжить взбивать.
4. Влить сок лимона.
5. Медленно присыпать сухие ингредиенты. Вымесить тесто.
6. Ложкой выложить шарики на противень, застланный пергаментной бумагой.
7. Каждую печеньку посыпать сахаром и в духовку на 200 градусов 15 минут!