Ingredients
Directions
0/0 steps made- Печень необходимо заранее промыть, снять пленку и замочить в воде или молоке, она так утратит горечь. После нарезаем на кусочки, отвариваем двадцать-двадцать пять минут.
- Готовую печень нарезаем на кубики, измельчаем с помощью измельчителя.
- Макароны отвариваем почти до готовности в подсоленной воде.
- Лук нарезаем кубиками, обжариваем на разогретом масле пять минут.
- Добавляем макароны, прогреваем пару минут.
- Добавляем соль и печень, перемешиваем. Готовим пару минут.
