Манник на молоке: видео-рецепт

Ingredients

• манная крупа - 1 ст
• молоко - 1 ст
• яйца - 3 шт
• сахар - 2/3 ст
• сливочное масло - 50 г
• ванилин - пакетик
• разрыхлитель - пакетик
• сахарная пудра для украшения

Directions

1. Манку залить молоком. Перемешать и ставить на 30-60 минут.
2. Яйца взбить с сахаром, растопленным маслом, ванилином и разрыхлителем.
3. Добавить набухшую манку и перемешать до однородности.
4. Вылить тесто в форму (у меня силиконовая, поэтому форму не смазывала) и отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку. У меня форма 25 см, выпекала около 35 минут. Смотрите по форме, проверяйте спичкой после того, как манник зарумянится.