Марули Мэ Халуми (зеленый салат латук с сыром Халуми, апельсином и томатами)

Ingredients

• салат ромен - 60 г
• сыр Халуми - 90 г
• масло оливковое - 10 г
• апельсин очищенный - 80 г
• помидор - 90 г
• бальзамин-крем апельсиновый - 20 г

Directions

1. Листья салата ромен промываем, сушим и рвем руками на крупные кусочки. Поливаем оливковым маслом.
2. Апельсин нарезаем на кольца. В произвольном порядке выкладываем на салатные листья.
3. Помидор моем и нарезаем на крупные кусочки, выкладываем на салат.
4. Салат сбрызгиваем бальзамик-кремом.
5. Сыр халуми сбрызгиваем оливковым маслом, обжариваем на гриле около 3 минут с двух сторон. В горячем виде выкладываем в центр тарелки и подаем.