Мини-шарлотки: видео-рецепт

Ingredients

• 2 яблока
• 150гр рисовой муки
• 1 яйцо
• 1ст.л сахара
• Молотая корица
• Йогурт(для подачи)

Directions

1. Яблочки очищаем и натираем на крупной тёрке.
2. Добавляем в яблоки яйцо и перемешиваем.
3. Постепенно всыпаем муку, добавляем сахар и корицу по вкусу, перемешиваем.
4. Формируем небольшие оладушки и жарим на сковороде без масла.
5. Переворачиваем оладушки каждые 2 минуты. В общем жарить минут 8-10. Подаём с йогуртом! Приятного аппетита!