Пирог со сливами и яблоками

Ingredients

• Мука пшеничная — 200 Грамм
• Сметана — 150 Грамм
• Масло растительное — 60 Миллилитров
• Сахар — 180 Грамм
• Яйцо куриное — 2 Штуки
• Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
• Сухари панировочные — Щепотка
• Яблоко — 2 Штуки
• Сливы — 5-6 Штук
• Сахарная пудра — По вкусу

Directions

1. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем растительное масло и сметану, перемешиваем.
   
2. Смешиваем муку с разрыхлителем, просеиваем и добавляем в тесто.
   
3. Яблоки нарезаем на кусочки.
4. Смазываем форму маслом, посыпаем панировочными сухариками. Выкладываем яблоки.
   
5. Заливаем тестом, сверху выкладываем половинки слив.
   
6. Отправляем пирог в духовку на пятьдесят-шестьдесят минут, выставив температуру 180-190 градусов. При подаче посыпаем сахарной пудрой.